martedì 23 dicembre 2014

σοκολάτα, IL MIO REGALO DI NATALE

σοκολάτα: cioccolata in lingua greca.

Perché la Grecia è la terra degli dei.
E la cioccolata il loro cibo.

Un omaggio a "Chocolat", uno dei romanzi food che preferisco.
Ma anche al film da esso tratto.

Un omaggio alla cultura classica della mia adolescenza.
E a quella gastronomica della mia età matura.

La cioccolata è il dolce preferito di mio padre, uomo intelligente e colto (ma anche estremamente goloso), che amo profondamente.

E' il ricordo di giornate in montagna e di soste ai rifugi.
Di risvegli chiassosi la mattina di Santa Lucia.
Di uova di Pasqua con improbabili, scadentissime sorprese.

Cioccolata è famiglia, affetto, tradizione.
Dimentichiamo per un attimo le sue calorie e abbandoniamoci al suo calore.




σοκολάτα è il fotolibro che raccoglie le migliori ricette al cioccolato di questo blog.
Sarà il mio regalo di Natale per le persone che mi sono più care.
Cliccando sull'icona in alto a destra, è possibile scaricarne gratuitamente il PDF.
Così, anche tutti gli amici di "Pane per i tuoi denti" potranno averne una copia sotto l'albero...
Con tutto il mio affetto.

Valeria


6 commenti:

  1. che bello,ma soprattutto che bel blog,mi aggiungo ai tuoi lettori così resto sempre informata e poi vengo a guardare un pò tra le tue favolose ricette,complimenti cara,buon Natale

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    1. Grazie, cara Paola!!!
      Che piacere conoscerti.
      Auguri anche a te... a questo punto, per il nuovo anno!
      A presto.

      Valeria

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  2. Passo x un saluto veloce..di cose da fare in cucina ne ho a bizzeffe ma volevo lasciarti i miei migliori auguri di sereno Natale <3

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    1. Sinceramente, non so come tu faccia a far tutto!!! Sei la Sarah Jessica Parker italiana.
      Grazie, cara Consuelo.
      Scusa tanto per il ritardo: auguri affettuosi anche a te!
      Un bacione.

      Valeria

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  3. Cara Valeria, spero tanto di poterci salutare e farti i miei auguri a voce, come piace a noi, intanto ti scrivo che anche se sono silenziosa, ti seguo nelle mie corse sempre più stancanti quotidiane . Seguo le tue ricette e ultimamente mi sono innamorata del tuo risotto rosso, meravigliosamente bello . Ora anche il PDF, dei davvero avanti tu... Buon Natale carissima, col cuore e spero.... a presto, Patrizia

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    1. Che dirti, Patrizia?
      Se sempre troppo gentile!
      Anch'io ti seguo sempre: le tue ricette sono splendide, le tue foto magnifiche. Ora che hai la nuova reflex, poi...
      Fammi sapere quando sei libera, così facciamo due chiacchiere.
      Un abbraccio affettuoso e tanti cari auguri anche a te e famiglia.

      Valeria

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